He Left Germany for a Mountain in Taiwan | Spirits of Taiwan

TaiwanPlus Docs · 24:12

這部影片紀錄花蓮山上一間小型酒廠。經營者是一對夫妻:台灣籍的老闆娘,以及一位歐洲籍、從機械工程師轉行的釀酒師。他們用金針花、野生梅子、根莖類等在地農產做酒,想用酒「記錄這塊土地一整年的故事」。另一條主線是颱風、地震和斷路對山區農業與小生意的衝擊。注意:逐字稿約從 17:21 起變成同一句英文不斷重複,是語音辨識錯誤,看不出影片最後幾分鐘的真實內容。

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